تجربتي مع البروكلي للتخسيس البروكلي وتخسيس الوزن. يعتبر البروكلي من أكثر الخضروات المفيدة، حيث يمتلك البروكلي قائمة من القيم الغذائية العالية، ومن بين تلك القائمة تعتبر الفيتامينات والمعادن الهامة.
الخيار الأمثل كغذاء للرجيم لأنه يحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية، ولا يتوقف السؤال عند هذا الحد، بل يوفر البروكلي الكثير من الألياف وبعض العناصر الغذائية الأخرى، مما يعزز دور البروكلي في الحفاظ على فقدان الوزن أيضًا مثل تكسير الدهون العنيدة في الجسم.
البروكلي وإنقاص الوزن
البروكلي وإنقاص الوزن
والآن نتعلم من زوار الموقع كيفية استخدام البروكلي لإنقاص الوزن.
• يجب تقليل السعرات الحرارية الغذائية في محاولة لإنقاص الوزن بسرعة عن طريق استهلاك سعرات حرارية قليلة مثل البروكلي.
• تناول البروكلي بكميات كبيرة يجعلك تكتسب سعرات حرارية قليلة ولن يؤثر على فقدان الوزن بأي شكل من الأشكال. كما أنك لن تشعر بالجوع أثناء الرجيم، حيث يعتبر الجوع التحدي الأكبر في عملية إنقاص الوزن.
• يحتوي البروكلي على نسبة عالية من الماء والألياف، مما يزيد من وقت المعالجة.
كما أن عملية الهضم تقلل من الشعور بالجوع.
• تمنع الألياف أيضًا التغيرات المفاجئة في نسبة السكر في الدم بين المستويات المنخفضة والمرتفعة لأنها تحافظ على بطء امتصاص الجلوكوز، والأهم من ذلك، تمنع تخزين الجلوكوز الزائد على شكل دهون في الجسم.
• يحتوي البروكلي على عناصر غذائية مهمة تساعد في إنقاص الوزن، إذ يحتوي البروكلي على مادتين كيميائيتين هما السلفورافان والكاربينول-3-إندول. تعمل المادة بشكل مكثف على إنقاص الوزن، حيث تحاول تدمير الخلايا الدهنية وتكسير الدهون بشكل واضح للغاية.
ويتميز باحتوائه على مواد مفيدة جداً لإنقاص الوزن بشكل ملحوظ، مثل الكالسيوم والكروم وفيتامين C، وهو أمر مهم جداً، حيث يقوم فيتامين C بتحويل الدهون المخزنة إلى طاقة من خلال مادة يصنعها فيتامين C تسمى الكارنيتين. نجد أن بعض الأشخاص يتناولون فيتامين C لمساعدتهم في عملية حرق الدهون.
• يساعد الكالسيوم على إنتاج الدهون الجديدة والتخلص منها.
الدهون المخزنة لفترات طويلة في الجسم.
• الكروم مهم جداً في تنظيم عمل الأنسولين، وهذا الفعل يساعد في عملية هضم الكربوهيدرات بشكل صحيح. والمثير للدهشة أن أهم مصدر للكروم هو البروكلي.
فوائد البروكلي
فوائد البروكلي
والآن سوف نستعرض معكم أهمية البروكلي وأهم مكوناته
• البروكلي الطازج، كوب واحد يحتوي على 30 سعرة حرارية، في حين أنه يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين C، فيتامين A، فيتامين K، فيتامين B6، البوتاسيوم وحمض الفوليك. إنه لأمر مدهش أن يمر كوب البروكلي هذا بمرحلة الطهي. عناصر غذائية لها قيمة غذائية مضاعفة. عادة ما تكون قيمته أعلى قليلاً من قيمته قبل الطهي.
فوائد البروكلي للرجيم
وصفة سالي فؤاد للبروكلي دايت
نقدم لكم تجربتي مع البروكلي للتخسيس أتمنى أن تنال إعجابكم.
