ما هي فوائد وأنواع الحمص وما هي أضرارها يعتبر الحمص من أكثر الحبوب المغذية ولها فوائد كبيرة لجسم الإنسان، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية والبروتينات والألياف المفيدة، إلا أنه يتم تناوله بشكل مفرط. منها ما يسبب ضرراً كبيراً على الإنسان، ولكن البعض لا يعرف شيئاً عن الحمص، ولهذا سنقدم لكم ما هي فوائد الحمص وأنواعه وما هي أضراره.
ما هي فوائد الحمص
تقليل خطر الإصابة بمرض السكري
- يساعد تناول الحمص بانتظام على التقليل من الإصابة بمرض السكري، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف والأحماض المفيدة.
- يساعد الحمص على تنظيم مستوى الأنسولين في الدم ومنع تراكم الدهون في الدم.
خفض ضغط الدم
يساعد تناول الحمص بانتظام على خفض ضغط الدم، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية.
تقليل الالتهاب
- تناول الحمص بانتظام يساعد على تقليل الالتهاب. بسبب احتوائه على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة.
- يساعد الحمص في علاج التهابات الجلد والمعدة، ومنع تجلط الدم، والقضاء على التهابات المفاصل.
المساهمة في السيطرة على الوزن.
- يساعد تناول الحمص بانتظام على التحكم في الوزن، وذلك لاحتوائه على نسبة قليلة من السعرات الحرارية.
- يساعد الحمص على زيادة معدل حرق الدهون، ومنع تراكم الدهون في الجسم وزيادة الشعور بالشبع لفترات طويلة.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي
- تناول الحمص بانتظام يحافظ على صحة الجهاز الهضمي، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف.
- يساعد الحمص على تنشيط البكتيريا المفيدة في المعدة، وعلاج القولون العصبي، وتقليل الإصابة بسرطان القولون.
خفض مستويات الكولسترول في الدم.
- يساعد تناول الحمص بانتظام على خفض مستوى الكولسترول الضار في الدم، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف.
تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام
- يساعد تناول الحمص بانتظام على التقليل من الإصابة بهشاشة العظام، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من الكالسيوم والحديد.
تعزيز الصحة النفسية
- يساعد تناول الحمص بانتظام على تحسين الصحة النفسية، وذلك لاحتوائه على حمض الكولين.
- يساعد الحمص على تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وتقوية الذاكرة، والحد من مرض الزهايمر.
علاج فقر الدم
- يعالج تناول الحمص بانتظام حالات فقر الدم، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من الحديد.
- يعالج الحمص فقر الدم الحاد ويحسن صحة الجهاز المناعي في الجسم.
ننصحك بزيارة
فوائد الحمص للبشرة
- يوحد ويبيض لون البشرة.
- يزيل البقع الداكنة.
- يعالج علامات الكلف.
- يحد من علامات تمدد الجلد.
- يزيل آثار أشعة الشمس.
- يمنع الشيخوخة المبكرة.
- يعالج الخطوط الدقيقة حول الفم والعينين.
- يعزز صحة الجلد.
- يزيل احمرار الوجه.
- يمنع تهيج الجلد.
- ينقي البشرة من الأوساخ الملتصقة بها.
- يجدد خلايا الجلد الميتة.
- ينشط إنتاج الكولاجين في البشرة.
- يزيل الهالات السوداء.
- يزيد من نعومة البشرة.
- يحافظ على شباب البشرة.
ها هو
فوائد الحمص للشعر
- يعزز صحة بصيلات الشعر.
- يقوي الشعر الضعيف.
- يزيد من حيوية الشعر.
- يجدد الدورة الدموية في الشعر.
- يساعد على تطويل الشعر القصير.
- يقضي على القشرة الموجودة في فروة الرأس.
- يقضي على تقصف الشعر.
- يعالج الهيشان الشعر.
- يجعل الشعر ذو ملمس شلال.
- يساعد على فك تشابك الشعر.
- يزيد من نعومة الشعر
إقرأ من خلال الموقع الرسمي
ما هي أنواع الحمص
هناك أنواع عديدة من الحمص، ومن أهمها ما يلي
حمص هندي
- ويعتبر هذا النوع من أفضل أنواع الحمص المنتشر في دول العالم وخاصة في الهند والمكسيك وإيران.
- ويتميز هذا النوع بملمسه الناعم ولونه الداكن وصغر حجمه.
حمص قبولي
- ويعتبر هذا النوع من أفضل أنواع الحمص الذي يتم توزيعه في جميع دول العالم وخاصة في أوروبا وأفريقيا وتشيلي.
- ويتميز هذا النوع بملمسه المتوسط بين الناعم والخشن ولونه الفاتح وحجمه الكبير.
ما هي أضرار الحمص
ومن الجدير بالذكر أن تناول الحمص له فوائد كبيرة، ولكنه أيضاً له ضرر كبير إذا تم تناوله بكثرة، ومن أهم هذه الأضرار ما يلي
صعوبة في الهضم والغازات.
- الإفراط في تناول الحمص يسبب احتباس الغازات في المعدة، ويجعل عملية الهضم صعبة، وذلك لاحتوائه على نسبة من السموم التي لا تستطيع المعدة هضمها.
- ولذلك يجب تناول الحمص بكميات صغيرة ومتساوية، حتى تتمكن المعدة من هضمه.
تهيج القولون
- الإفراط في تناول الحمص يسبب تهيج القولون، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف، مما قد يسبب انتفاخ القولون ويزيد من خطر الإصابة بمتلازمة القولون العصبي.
- لذلك يجب تناول الحمص بكميات قليلة، حتى لا يسبب ضرراً للقولون.
تلف الكلى
- يؤدي الإفراط في تناول الحمص إلى تلف الكلى، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب ومشاكل في الأوعية الدموية، لأنه يزيد من مستوى البوتاسيوم في الدم.
- لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض تناول الحمص بكميات قليلة.
حساسية الحمص
- الإفراط في تناول الحمص يسبب رد فعل تحسسي، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من حساسية الطعام، ويسبب الأعراض التالية
- الشعور بالقيء والغثيان.
- آلام شديدة في المعدة.
- الدوخة وعدم التوازن.
- إغماء.
- ختم.
- الأكزيما.
- التهابات جلدية خطيرة.
- صعوبة في التنفس.
الأسئلة المتداولة حول الحمص
هل يساهم الحمص في زيادة الوزن
- أثبتت الدراسات الطبية أن الحمص يساعد في إنقاص الوزن.
- لذلك ينصح الأطباء بتناوله أثناء اتباع الحميات الغذائية.
هل الحمص مفيد للحامل
- أثبتت الأبحاث الطبية أن الحمص مفيد للمرأة الحامل، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية.
- يعمل الحمص على تحسين صحة المرأة الحامل وحماية الجنين من التشوهات.
القيمة الغذائية للحمص
هناك قيمة غذائية كبيرة للحمص لذا ينبغي أن نتحدث عنها في السطور التالية كما يلي-
- يحتوي على 21 ملليلتر من الماء.
- يحتوي على 164 سعرة حرارية.
- يحتوي على 86 جرامًا من البروتين.
- يحتوي على 59 جرامًا من الدهون.
- يحتوي على الكربوهيدرات لكل 42 جرام.
- يحتوي على 6 جرام من الألياف.
- يحتوي على 49 مليجراماً من الكالسيوم.
- يحتوي على 89 مليجراماً من الحديد.
- أنه يحتوي على 48 ملليغرام من المغنيسيوم.
- ويحتوي على 168 ملليجرام من الفوسفور.
- يحتوي على 291 مليجراماً من البوتاسيوم.
- يحتوي على 7 ملليجرام من الصوديوم.
- يحتوي على 53 مليجراماً من الزنك.
- ويحتوي على 352 مليجرامًا من النحاس.
- يحتوي على 03 مليجرام من المنغنيز.
- يحتوي على 7 ميكروجرام من السيلينيوم.
- يحتوي على 3 مليجرام من فيتامين سي.
- يحتوي على 116 ملليجرام من فيتامين ب1.
- يحتوي على 063 مليجرام من فيتامين ب2.
- يحتوي على 526 ملليجرام من فيتامين ب3.
- يحتوي على 286 ملليجرام من فيتامين ب5.
- ويحتوي على 139 مليجرامًا من فيتامين ب6.
- يحتوي على 172 ميكروجرام من حمض الفوليك.
- يحتوي على 8 ملليجرام من الكولين.
- فيتامين أ يحتوي على 27 وحدة.
- يحتوي على 35 مليجرام من فيتامين هـ.
- يحتوي على 4 ميكروجرام من فيتامين ك.
من خلال الموقع الرسمي يمكنك التعرف على
وفي النهاية، من خلال مقالنا اليوم، ربما أوضحنا لك ما هي فوائد الحمص ما هي أنواع الحمص وما هي أضرار الحمص كما ذكرنا الأسئلة الشائعة حول الحمص والقيمة الغذائية للحمص، فيجب عليك قراءة هذه السطور الرائعة لتستفيد منها.
